Bison noir des neiges - 92pts

15.10.2016

La délicate subtilité du gin Neige se marie admirablement bien à la liqueur de pomme purement québécoise. Il en résulte un bison noir bien spécial. Contrairement à ce qu'on pourrait croire par son nom, cet animal est doux comme un agneau. Un raffinement élégant qui pourrait se prendre avec des gants blancs. Attention, ce cocktail est si bon qu'il vous rendra encore en boisson!

 

SAQ

 

Assaisonnements:

 

Mixture:

  1. Épandre le gin dans un shaker

  2. Renforcer avec la liqueur de pomme

  3. Couvrir de jus de pomme

  4. Renchérir avec le Vermouth

  5. Jeter des glaçons

  6. Bien shaker

  7. Transvider dans un verre

 

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Dégusté le 23 avril 2016.

 

Recette inspiré du Black Bison du Difford's Guide

 

 

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