SCHWARZBIER - 85 pts

SCHWARZBIER

Gorden Biersch

USA - Californie - Palo Alto

Schwarzbier

4.2%

500ml

Oh la belle mousse! Une bière noire de type Allemande qui est quand même assez légère. Un bon goût de café et un peu de brulé. Rien de bien exceptionnel, mais elle est parfaite pour couper la journée en deux. Je dirais un classique dans le style, une bonne façon de découvrir ce type de bière. C'est bon et on est heureux!

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Dégustée le 3 mars 2016 au Gordon Biersch Restaurant de Washington DC à coté du musée de l'espionnage.